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해외출장보고서

일본 농산물 유통단계별 실태 및 사례조사 결과보고
  • 출장목적

    ㅇ 목 적 : 일본의 도쿄 및 인근 농산물 산지에 위치해 있는 도매시장과 JA 全農집배센터의 유통단계별 실태조사를 통해 제주지역 농산물 도매물류센터 조성을 위한 정책적 시사점을 도출함 ㅇ 출장기간 : 2019. 7. 11(목) ~ 7. 14(일) / 5박 6일 ㅇ 출 장 지 : 일본 도쿄도 시나가와구, 사이타마현, 신주쿠구 등 - 오타(大田) 중앙도매시장, JA 全農집배센터, 이토요카요(イトーヨカドー)지역별 지점 등

  • 출장자

    고봉현 연구위원

  • 출장일정

    2019.07.11(목)~2019.07.14(일)

  • 첨부파일

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  • 내용

    □ 일본국(日本國) 일반현황
    ㅇ 국명 : 일본(JAPAN)
    ㅇ 인구 : 1억 2,659만 명
    ㅇ 수도 : 동경(東京/도쿄/TOKYO)
    ㅇ 면적 : 37만 7,950㎢, 한반도 대비 1.7배
    ㅇ 일본 경제(2017년 기준)
    - 경제성장률 : (‘14) 0.3% → (’15) 1.3% → (‘16) 0.9% → (’17) 1.7%
    - GDP(명목) : 4,872십억 달러 / 1인당 GDP : 38,439달러
    - 수출액 : 697,220백만 달러 / 수입액 : 670,970백만 달러
    ㅇ 일본 경제 주요 이슈
    - 미국 주도의 신보호무역주의 대두로 일본시장 불안 확산
    - 경제대책에 따른 사회 전반 정비강화 및 도쿄올림픽 준비 본격화
    - 경제 선순환 확대를 위한 ‘미래 투자전략 2018’ 추진 박차
    □ 도쿄도(東京都) 일반현황
    ㅇ 명칭 : 도쿄도(東京都)
    ㅇ 특징 : 일본의 수도, 사업·입법·행정·경제의 중심
    ㅇ 면적 : 2,190.90㎡, 서울의 약 3.5배
    ㅇ 인구 : 1,383만 명(2018년 6월 기준)
    ㅇ GDP : 94조 4,000억 엔(도내 총생산, 2016년 기준)
    ㅇ 산업분포 : 서비스업 21.8%, 도소매업 18.3%, 부동산업 13.3%
    ㅇ 행정구역 : 23개 구(區), 26개 시(市), 5개 정(町), 8개 촌(村)
    ㅇ 일본 대기업의 중심 도쿄는 다양한 기업의 중심지로서 새로운 기업을 유치하는 등 도쿄 경제를 견인하고 있음
    - 자본금 10억 엔 이상의 대기업 2,666개 기업이 소재하고 있으며, 이는 일본 전체의 약 45%에 해당
    - 국제 비즈니스 거점으로서 일본에 소재한 외국기업 중 약 75%에 해당하는 2,300개 이상의 외국기업이 도쿄에 집중되어 있음
    - 미래 글로벌 500위 기업 기준으로 본사 수로는 세계 최고 수준

    일본 농산물 유통체계

    □ 청과물 유통구조
    ㅇ 청과물 유통에서 ‘소비지 도매시장’이 핵심적인 역할
    - 주요경로 : 생산자(출하단체) → 도매업자 → 중매업자 → 소매업자 → 소비자
    ㅇ 산지유통
    - 농민 기간조직인 작목회가 조직되어 마을단위로 품목별 생산출하를 담당하며, 이러한 출하단체(종합농협, 전문농협, 임의조합)에 의한 출하비중이 높아지고 있는 추세
    - 출하단체 중에는 공동수송·공동선별·공동계산 등의 활동을 병행하는 공동출하 단체의 비중이 점차 늘어나고 있음
    ㅇ 도매시장
    - 정부가 직접 투자·운영하는 도매시장이 농산물 유통에서 차지하는 액수가 60%를 넘으며, 농산물 유통에서의 핵심적인 기능을 수행
    ㅇ 소매시장
    - 슈퍼마켓의 발전이 가속화됨에 따라 청과물의 소매시장 점유율이 50% 수준에 이르고 있으며, 상품구매는 도매시장에 의존하고 산지 직거래가 부분적임
    - 농협 연쇄점에서는 청과물, 정육, 신선어류 등의 농수산물 판매가 증가하고 있으며, 일반 대형 소매점보다 슈퍼마켓 및 생협의 식료품 취급비중이 상대적으로 증가함


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